Helth

బిర్యానీ టేస్ట్ కోసం మాత్రమే కాదు.. ఆరోగ్యనికి మంచిదే.. కానీ అసలు ట్విస్ట్ ఏంటంటే?

భారతదేశంలో ముఖ్యంగా హైదరాబాద్ లో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన ఆహార పదార్థాలలో ‘బిర్యానీ’ అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది. చిన్న పెద్ద అనే తేడా లేకుండా ప్రతి ఒక్కరూ బిర్యానీని ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. అయితే సాధారణంగా బిర్యానీని జంక్ ఫుడ్ లేదా అధిక క్యాలరీలు ఉండే ఆహారంగా భావిస్తుంటారు. కానీ, సరైన పద్ధతిలో తయారుచేసిన బిర్యానీ మన శరీరానికి అవసరమైన అనేక పోషకాలను అందిస్తుందని నిపుణులు చెపుతున్నారు. బిర్యానీని ఒక పరిపూర్ణ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంగా ఎందుకు పరిగణించవచ్చో తెలిపే […]